一间餐厅，可以点亮我们的人生 – 昆士兰州TOP 5 餐厅
原创：苗苗哎，本来是打算写一篇【澳洲TOP 10 餐厅】的，但是发现这是本世纪最难的事情了
因为论全球前100个最受欢迎的饭店当中，悉尼，墨尔本，塔斯马尼亚以及布里斯班就占了将近40%多，所以
我绞尽脑汁也总结不出来啊
然并卵，今天就先给大家说说昆士兰州的TOP 5 餐馆吧
TOP 5：Moo Moo Wine Bar + Grill地址：2685 Gold Coast Highway, Broadbeach 黄金海岸特色：牛排澳洲牛排的知名度大家是有目共睹的，基本种类分为：菲力牛排（Filet)，西冷牛排（Rumsteak）, T骨牛排（T-Bone), 肋眼牛排（Rib’s Eye Steak)
名称是以牛身上不同部位来区分的，所以自然味道口感也会不同
这家餐厅的老板特别注重菜品的创新与改革，在11年的经营期间，基本都在更换新的菜单，有的时候隔一周去就会发现一两个新菜的出现
这家牛排店的牛肉供货商却不是很知名的大农场主，重点是能够提供给它新鲜的食材
这点也最后成为了它出名的原因之一
小Tip：点餐之前可以先让服务员推荐一下它家当下的特色菜品或者主厨推荐的菜肴，然后再根据自己喜好酌情点餐
最受欢迎菜品： wagyu 1kg rump capTOP 4： Rib & Rumps地址：shop 16, 74 Seaworld Dr, Main Beach 黄金海岸Marina Mirage购物中心里面特色：羊排(肋骨肉)由于地理位置处于市中心，又靠着gold coast main Beach海边，所以他家的客人很多，建议提前预定，电话预约或者晚上预定都可以
老外的晚餐一般分为前餐，沙拉，主餐，小菜，最后是甜点
前餐上次我去的时候点的是Sizzling Mushroom,蘑菇是用特殊汁烹饪出来的，当服务员端上来的那一刻，我就已经闻到扑鼻而来的香味了
主餐我点的是beef ribs味道也不错，外焦里嫩，吃了第一口迫不及待的就想吃第二口了
我们当时主餐配了一份蒸土豆，所以就没有点任何sides（小菜）
沙拉我们选的是garlic prawn,虾给得很大，source甜甜的
最后甜点是New York Cheese cake（芝士蛋糕），哇塞，这个完爆了
芝士的味道很醇香，一咬下去，感觉分了好几层，很厚实的感觉而且入口即化
TOP 3：Esquire地址：145 Eagle Street,Brisbane City QLD 布里斯班市中心特色：freelance型饭店，适合各类人群
推荐Kobe jerky with anchovy; Roasted Chinese duck with black vinegar with preserved pear
他家的受欢迎程度小红薯们你们是很难想象的，因为点的超多却价钱不多
一句话说的好：性价比高
Esquire已经赢得了当地老外评选的2017年最受欢迎的餐馆的称号
Jerky味道香透了，还一点也不觉得干，味道很特殊
喜欢他家的朋友都说他家有独门配方，虽然都是羊肉，但是明显他家的羊肉很特别
这个不能再说了我口水都要流出来了，留给你们亲自品尝这个虽然才开了一年却获得了满满赞的店吧
TOP 2：The Gresham地址：308 Queen St Brisbane 4000布里斯班市中心特色：威士忌酒吧本来不想把它列入这次主题里面，但是我知道它终究会追起很多人的回忆
酒吧的设计的格局就像老友记的场景，在吧台畅饮，聊聊天，非常美好的一件事情
他家特色是Whiskey 威士忌，品种很多，爱好酒的小红薯的必备之地
主要是那个feel
还要说明的是他家吧台晚上会开到凌晨3点，所以一点不需要着急（因为很多酒吧2点基本就打样了）
工作日的白天早上7点到下午4点是咖啡厅，去那喝杯咖啡也是很不错的选择
TOP 1: ARIA地址：Eagle Street Pier, 45 Eagle Street, Brisbane CBD布里斯班市中心特色：纯澳洲菜肴，搭配好的组合，符合当季特色
他家的确很贵
135澳币一个人，如果额外点酒的话是220澳币一个人
价位是包括一系列的餐饮的，从前餐到甜点
另外，也可以单点，价位是按照几个餐来算
ARIA的食材和菜谱都是澳洲顶级厨师Ben Russell亲自拟定的
所以必须是高质量的菜品
苗苗就去过一次，两个人花了250澳币
现在的味道还记忆犹新，真是堪称是大师的杰作
好了，今天就写到这
很遗憾，太多好吃的没法一次都说完，不过我会继续更新，给小红薯们更多的ideas
下期更新：昆士兰洲最受欢迎的小吃!
因为论全球前100个最受欢迎的饭店当中，悉尼，墨尔本，塔斯马尼亚以及布里斯班就占了将近40%多，所以
我绞尽脑汁也总结不出来啊
然并卵，今天就先给大家说说昆士兰州的TOP 5 餐馆吧
TOP 5：Moo Moo Wine Bar + Grill地址：2685 Gold Coast Highway, Broadbeach 黄金海岸特色：牛排澳洲牛排的知名度大家是有目共睹的，基本种类分为：菲力牛排（Filet)，西冷牛排（Rumsteak）, T骨牛排（T-Bone), 肋眼牛排（Rib’s Eye Steak)
名称是以牛身上不同部位来区分的，所以自然味道口感也会不同
这家餐厅的老板特别注重菜品的创新与改革，在11年的经营期间，基本都在更换新的菜单，有的时候隔一周去就会发现一两个新菜的出现
这家牛排店的牛肉供货商却不是很知名的大农场主，重点是能够提供给它新鲜的食材
这点也最后成为了它出名的原因之一
小Tip：点餐之前可以先让服务员推荐一下它家当下的特色菜品或者主厨推荐的菜肴，然后再根据自己喜好酌情点餐
最受欢迎菜品： wagyu 1kg rump capTOP 4： Rib & Rumps地址：shop 16, 74 Seaworld Dr, Main Beach 黄金海岸Marina Mirage购物中心里面特色：羊排(肋骨肉)由于地理位置处于市中心，又靠着gold coast main Beach海边，所以他家的客人很多，建议提前预定，电话预约或者晚上预定都可以
老外的晚餐一般分为前餐，沙拉，主餐，小菜，最后是甜点
前餐上次我去的时候点的是Sizzling Mushroom,蘑菇是用特殊汁烹饪出来的，当服务员端上来的那一刻，我就已经闻到扑鼻而来的香味了
主餐我点的是beef ribs味道也不错，外焦里嫩，吃了第一口迫不及待的就想吃第二口了
我们当时主餐配了一份蒸土豆，所以就没有点任何sides（小菜）
沙拉我们选的是garlic prawn,虾给得很大，source甜甜的
最后甜点是New York Cheese cake（芝士蛋糕），哇塞，这个完爆了
芝士的味道很醇香，一咬下去，感觉分了好几层，很厚实的感觉而且入口即化
TOP 3：Esquire地址：145 Eagle Street,Brisbane City QLD 布里斯班市中心特色：freelance型饭店，适合各类人群
推荐Kobe jerky with anchovy; Roasted Chinese duck with black vinegar with preserved pear
他家的受欢迎程度小红薯们你们是很难想象的，因为点的超多却价钱不多
一句话说的好：性价比高
Esquire已经赢得了当地老外评选的2017年最受欢迎的餐馆的称号
Jerky味道香透了，还一点也不觉得干，味道很特殊
喜欢他家的朋友都说他家有独门配方，虽然都是羊肉，但是明显他家的羊肉很特别
这个不能再说了我口水都要流出来了，留给你们亲自品尝这个虽然才开了一年却获得了满满赞的店吧
TOP 2：The Gresham地址：308 Queen St Brisbane 4000布里斯班市中心特色：威士忌酒吧本来不想把它列入这次主题里面，但是我知道它终究会追起很多人的回忆
酒吧的设计的格局就像老友记的场景，在吧台畅饮，聊聊天，非常美好的一件事情
他家特色是Whiskey 威士忌，品种很多，爱好酒的小红薯的必备之地
主要是那个feel
还要说明的是他家吧台晚上会开到凌晨3点，所以一点不需要着急（因为很多酒吧2点基本就打样了）
工作日的白天早上7点到下午4点是咖啡厅，去那喝杯咖啡也是很不错的选择
TOP 1: ARIA地址：Eagle Street Pier, 45 Eagle Street, Brisbane CBD布里斯班市中心特色：纯澳洲菜肴，搭配好的组合，符合当季特色
他家的确很贵
135澳币一个人，如果额外点酒的话是220澳币一个人
价位是包括一系列的餐饮的，从前餐到甜点
另外，也可以单点，价位是按照几个餐来算
ARIA的食材和菜谱都是澳洲顶级厨师Ben Russell亲自拟定的
所以必须是高质量的菜品
苗苗就去过一次，两个人花了250澳币
现在的味道还记忆犹新，真是堪称是大师的杰作
好了，今天就写到这
很遗憾，太多好吃的没法一次都说完，不过我会继续更新，给小红薯们更多的ideas
下期更新：昆士兰洲最受欢迎的小吃!
