7天推书挑战Day1 | 甜点控必读

饿了么优惠码 发布时间：2018-01-26

来参加 @娱乐薯 的话题～今天推荐一本看了就会饿的书——《甜点的剖面世界》📚在市面上看到的甜点书一般都是食谱类的，蛮少见这种科普类的甜点书，再加上封面和内页都很好吃的样子，马上就买下了

特别涨知识，读起来也不会枯燥，无论是不是专业人士都可以看，而且读着读着就会饿，哈哈哈适合甜品控的一本书

值得甜点迷收藏的甜点图鉴

📚作者猫井登原本在大型银行工作，厌倦了当下的生活，辞去银行工作，进入法国蓝带东京分校，成为一位四十岁的甜点学厨

学习甜点的过程中，慢慢接触到每个甜点背后所蕴藏的各种历史与文化背景，后来成为一名甜点历史研究家

作者深入浅出的介绍各种欧式经典甜点

通过每一款甜点的剖面来介绍它们的历史、文化、制作科学等，用有趣故事传递给读者专业的信息

以剖面作为切入点真的还蛮新颖，光是图片就很吸引人

里面还介绍了多家日本网红甜点店铺、欧洲百年老字号甜点店铺

看完就超想去东京还有巴黎奥地利吃甜点

📚书是台湾原版，繁体字，在muji淮海路店买的7天推书挑战书单我的私藏书单治愈系书单适合女生看的书本月书单甜点读书打卡正在读书读书笔记

标签: 书单 书籍 读书 食谱 甜品

点评

• 
  茈請吥渝

  适合我！

  2018-01-26
  
  
• 
  风火山林

  好好学习，我说的是一辈子

  2018-01-26
  
  
• 
  梦不啐最美

  好腻害的样子

  2018-01-26
  
  
• 
  那片海

  诗情画意！

  2018-01-26
  
  
• 
  戒馋 手泡茶

  饿了 喂我

  2018-01-26
  
  
• 
  与或非

  想吃

  2018-01-26
  
  
• 
  ＂ Joe

  看着好有胃口！

  2018-01-26