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香港旅行 | 私藏酒店推荐+小众购物地+HK郊野探秘

Global Sugar Art优惠码 发布时间:2018-03-09
关于香港,可以是许鞍华镜头中的温情,可以是张小娴笔下的细腻,甚至是志明与春娇的一支烟

那些唱过的歌、看过的书,那些频频出现在歌词和书中的地名,那些喜欢的作家,摄影师

他们眼中的香港,其实我已经看过了一万遍

第一次去香港是在2006年,密密麻麻五光十色的广告牌不停闪烁,散发着纸醉金迷的味道,那时香港给我留下的最初印象奢靡却低调,张扬却小资

10年前踏上这片土地的大多数人,并没有了领略风景的心情,「香港游」与「购物游」画上了等号

但有些生活的虚无感,靠物质是永远填不满的

迷路便是要给灵魂找个愉悦的地方

睡着去旅行 | 可能是最有幸福感的度假方式从北京到香港,不论旅行还是工作我都会首选国泰航空的商务舱,能连续多年被评为全球十佳航空,以及全球十大最安全航空的国泰航空,除了出名的服务好,餐食一流,以及卓越的机上娱乐系统外,它在自己的主场香港机场,有好几个很花心思的贵宾室,其中就有我最爱的玉衡堂

周二清晨出发,从起飞前的开胃鸡尾酒,到丰富的前菜,主菜,甜品,冰淇淋,港式奶茶……三个小时,一路吃吃喝喝,看了一部电影,这次赶上飞国际长线的A330还可以放平座椅小憩片刻,实在太幸福了

香港从不缺高大上的购物美食,最缺的就是时间和空间,特别是空间

每一次来香港,在香港中心区域内,几乎没什么地方能令你感觉时光很慢,永远只有时间不够用,直到遇见香港嘉里

几年前,香港政府又在红磡湾大面积填海,其中一块地被香格里拉集团豪金拍下,在曾经的黄埔空地上建起了25年来全港最大的海边酒店,如今的香港首间城市度假酒店,也是嘉里品牌的最新旗舰店 - 香港嘉里酒店

你很难想象在香港可以有家酒店的大堂拥有这么大的空间

一进大厅,最先印入眼帘的就是巨幅弧形的全玻璃幕墙,修剪整齐的花园和偌大的无敌海景让人立刻将香港的接踵鼎沸都抛诸脑后

说到这里,就不得不提酒店设计师,设计界低调的贵公子André Fu傅厚民的巧思,在空间稀缺的香港,营造空间感的不仅仅是占地面积,能像嘉里酒店这样拥有维多利亚港景观,大面积的多层户外花园,并让多层的户外花园与公共空间接连,最大范围的破除人与自然环境的隔阂,才是城市旅人最想要的工作生活栖息地,就像回到“家里”

来到嘉里就像回到香港的“家里”,酒店选址在承载着地道特色的,与附近居民社区紧密相连的红磡,因此也吸引了不少本地居民,给了他们周末闲暇时光可以放松享乐的空间

嘉里酒店的下午茶很受欢迎,甜点出自法国糕点师之手,每一块蛋糕都相当精致可口

甜点盘不同于英式的三层,甜品错落有致的摆放在像棉花一样松软的云朵上面,看起来更新颖别致

抵达酒店的第一餐,便是在大堂茶座享受一顿丰盛的下午茶,没想到Kerry的下午茶如此接地气,简直就是高阶版的港式地道小吃,咖喱鱼蛋的表姐一口气吃了两串,咖喱的香配上叻沙的鲜,融合了现代口感的港式咖喱鱼蛋口味真的超棒

具有港式风情的酥皮蛋挞内藏玄机,一口下去是浓郁的北海道芝士香气,微酸口感的cheese使蛋挞口感更加富有层次

干冰的小巧思给这道甜品带去更多的小乐趣

这样的下午茶,当然要选经典的丝袜奶茶做标配啰~~下午茶后回房间休息片刻,酒店拥有546间客房,其中超过6成的客房可以欣赏海港美景

客房面积由豪华客房的42平方米到酒店总统套房的294平方米不等,这在寸土寸金的香港可以说是非常难得了

我住的这间是海景行政房,足有52平米,一进门就忍不住欢呼,房间开阔明亮,宽敞的空间有了180度海景的点缀更令人感到兴奋,窗户正下方可以俯瞰露天泳池

迷你吧盛满了首轮免费饮料和零食,还有Mini size十字手巧克力人守护的甜品台,和浸润在冰桶中的凯歌香槟,房间内有三处沙发,躺着、坐着、趴着,慵懒舒适的姿势任我发挥,房间色调由木质色调、大理石灰色、矿物蓝色组成,被这些沉静雅致的色调围绕,整个人都放松了下来~ 洗浴间空间同样宽敞,双人洗手台、梳妆台凳,洁白的浴缸🛁、超大的淋浴间🚿,我这种对浴室十分挑剔的人,都觉得可以格外安心的享受从容不迫的沐浴时间

冲个凉下楼吃晚餐,洗澡后果然神清气爽,这时才注意到空中弥漫这一种叫做林中漫步(walk in the woods)的味道,这时精心调配的嘉里香气,清幽的茉莉花香为主调,意大利佛手柑以及地中海柠檬点缀其中,并以木香、白琥珀、水晶麝香衬托成低调,散发着优雅的余韵

晚餐地点选在酒店7楼的Red Sugar(红糖)中餐厅,餐厅的设计灵感来源自19世纪遍布临近红磡的船坞,红色砖墙铸起的餐厅中,弥漫着怀旧气息,搭配了旧时铁闸,木质气窗,仿古皮革椅,染色的玻璃吊灯,处处流露出60年代“老香港”的风韵情怀

窗外,维多利亚港华灯初上,远处,星星点点的城市灯光渐渐连绵成片,恍入一片琼楼玉宇,那些航船上点缀的彩灯,忽如萤火微光,忽如天界流星,伴随着轮船飘荡在暗色的水面上,在这里吃饭,除了美食精致道地之外,或许还有一种情怀存在

红糖的菜也是扎扎实实的粤菜,从前菜小食到主菜,汤汤水水,到后面的甜品,每道菜都精致可口

等待上菜的时候,举杯啜了一口香槟,气泡在舌尖上跳来跳去,似乎把胃口刺激起来了

几道小巧的头盘打开晚餐的序幕,老火鱼汤滋润鲜美,七味椒盐豆腐嫩滑、陈醋温室黄瓜拌海蜇头爽滑

枫糖黑豚肉叉烧,师傅选用梅头肉烧烤,色泽诱人,香味四溢,肥瘦相间比例均衡,咬一口叉烧肉质软嫩多汁,好吃得令人食指大动

随后送来的七味辣子田鸡,完全戳中我,外焦内嫩,不能吃辣的人也OK,蛙腿很肥美,细细咀嚼肉质很细腻入味,麻辣鲜香的味道,根本停不下来吃完一盆,忍不住又点了一份

脆皮炸子鸡也很推荐,鸡皮香脆,底下还滴着鸡油,鸡肉亦能咬出鸡汁,清香咸鲜,十分惹味

龙门米粉炒得丝丝分明,加上蘸料相当入味,红糖一道Signature dish哦

北海道奶冻入口滑滑嫩嫩、杨枝甘露清新爽甜、乾清枣皇糕质感软弹不黏牙,甜而不腻

晚饭后,小伙伴建议喝一杯,住在Kerry Hotel,还跑出去干嘛,酒店里就有一个隐藏版的多功能酒吧,要找到Red Sugar酒吧你必须穿过红糖餐厅,并走过一条设计特别港式的气窗长廊,看到一盏香港艺术家王浩然为酒吧打造的红绿霓虹灯就到啦

酒吧的整体以黄铜装饰设计,还带着浓烈的时尚工业风,在这样的环境下,窝在深橙色及海绿色的沙发或长椅中喝上几杯最是惬意

坐在露台上喝酒,可以看到整个维多利亚港的无敌夜景,远处,张保仔红帆船正荡漾在海面中央

每个人都点了不同口味的鸡尾酒,Red Sugar由2014年芝华士鸡尾酒大师赛冠军Joe Villanueva主理,擅长调制经典鸡尾酒如Negroni以及Old Fashioned,还结合了本地风味和材料,以及自家酿制的糖浆搭配出创意十足的鸡尾酒,是Kerry Hotel的一大特色哦

悄咪咪的说,这里的调酒师专业,可也很慷慨,一下子可能就跳过微醺直接进入小醉的状态,但好处是你可以直接上楼回到宽敞舒适的房间里休息

 喝了点小酒果然比较好睡,和小伙伴互道了晚安,回房关掉灯,看一眼对岸的灯火阑珊,把自己丢进在King Size的无边大床上,瞬间就昏睡过去……睡的匆忙忘记拉窗帘,被海面的波光粼粼唤醒也很好,从床上望去,阳光温柔的洒进浅艾蓝色的地毯,蔚蓝色的海水连着淡蓝色的天空,我就像躺在海面中央,无比的放松踏实,不想醒来

如果你和我一样入住的是行政套房,可以直接在8层的VIP Lounge享受阳光早餐,这里环境比较私密安静,不仅全天可以进去享用小食饮品,更酷的是早餐还有SECRET MENU,多种班尼迪克蛋可以选择,鳕鱼也很诱人

靠窗的位置能望见昨晚Red Sugar酒吧的大露台,露台点缀着葱郁的植物,无论坐在哪个位置都能欣赏到海天一色的美景

庭园式位子都被修剪整齐的植被巧妙相隔开,很喜欢下午的时候,和朋友窝在露台的红糖色沙发椅里聊天,这里每一桌都被绿植环绕,看似与邻座相隔不远,坐下后就是独立的小天地,公共与私密的平衡把握的很合理

其实我更喜欢三层的大湾咖啡厅,7个由胡桃木柱相互交错而成的独立美食亭,盛放着各式各样的风味美食,木质的天花吊扇为这里增添了不少热带风情

比如在「冰镇美食亭」,可以品尝到来自日本、东南亚等地的空运到港的海鲜产品、寿司、刺身;「甜品实验室」简直是甜品爱好者的天堂,包括液态氮分子雪糕、蛋糕棒棒、雪葩及缤纷蛋白饼等

;此外,还有「国际烧烤亭」、「面、汤和水饺亭」等等,这里的云吞面味道很正宗,汤底味道很鲜,云吞肉质Q弹

吃过早餐可以在酒店消磨一整天的时光,从2楼俯瞰大堂茶座,发现波浪形的设计无处不在,从房间地毯水波辐射的波纹,到大堂茶座的阶梯、沙发的曲线,酒店的设计,总会让人忘记在香港的形色匆匆,脑中只想驻足、安稳下来,享受生活中奢侈的瞬间

穿过大堂便见偌大的户外花园,这里栽种了修剪整齐的茂密树丛

又见巧克力人,哈哈,还记得我房间的那个mini版吗,用巧克力做的可以吃的

摆放在花园里的这一位,名为「十字手」的雕塑其实是由台湾著名艺术家朱铭创作的铜制雕塑作品,它的孪生兄弟「起武」则摆出太极拳准备就绪的架式,放于大堂阶梯

虽然房间就能俯瞰泳池,但是当我真的来到无边泳池旁,沉浸在清澈见底的蓝色水域,看着往来的邮轮船只,将开阔的天与地兼收眼底……还是会感慨,在香港,没几间酒店拥有宽敞的露天泳池,而嘉里的露天泳池不但拥有270度的海景,还连接着两层户外平台,上面散落着躺椅和榻榻米

当午后的烈日褪去,有凉爽地微风拂过,更神奇的是香港无论清晨黑夜,几乎没有任何蚊虫的侵扰,躺下来望着天空,感觉自己可以就这样无止尽的发呆下去


除了可以望着海游泳,你还可以望着海跑步,望着海骑自行车,感觉连运动都充满动力呢~嘉里的Base Camp Kerry Sports 24小时开放,晚上即使很晚回到酒店也可以去打卡,一间面朝维港的训练室一踏进去便不想走,望着静静的维港跑步也是一件很享受的事情~如此休闲充满度假酒店却是在城市中,酒店楼下就有前往北角的渡轮,通往各地的巴士,步行5分钟就有港铁,出行特别方便

 除了超大的公共空间,酒店还在楼下打造了一个集休闲娱乐和美味于一身的美食广场百味村,不管你是想吃韩国拌饭还是日本料理,这里统统都有

除了有Live Band现场演奏,还设有足球机和桌球台让你在享用美食的同时也可以度过休闲娱乐时光~这个美食广场不仅为住客提供多样的食物选择,更是提升邻里关系的一条纽带~因为它美丽的价格和方便的一条龙点餐送餐app服务,也成为周遭居民的用餐选择

 地址:香港九龙红磡湾红鸾道38号网址:http://www
shangri-la
com/en/kerry/  交通: 港铁黄埔站 一日的酒店偷得浮生半日闲,接下来就去城中开启老时光里的寻味之旅啦

奥海城小丸子的同学聚会来奥海城三年四组报道啦,去的时候正赶上圣诞季,香港奥海城变身樱桃小丸子🍒的校园,10米高圣诞树,挂满了小丸子的小黄帽和红书包,不同课室会有不同游戏,可以玩游戏互动赢取礼物,还有圣诞音乐剧🎵《来自星星的祝福》,校园里的小卖部限定店,有卖最新小丸子睡猫咪🐈系列和神秘新品,对了新年2018年1月1日-2日,也会有特别活动,小丸子迷们记得去打卡呦

9 3/4 哈利波特主题cafe旺角烟厂街9号兴发商业大厦4楼404室午餐去了9 3/4哈利波特主题cafe,整间餐厅都是以《哈利波特》魔法为主题,装修和摆设都很用心,有仿红砖墙,高身书柜,猫头鹰公仔,水晶球,最吸引眼球的当然是大门一开就马上见到的9 3/4站台

餐厅的菜式以西餐为主,有餐汤、salad,意粉、意大利饭等等,菜名取的都很有意思,比如“催狂魔之吻“,其实就是红酒烩牛尾,原本以为主题餐厅味道也就马马虎虎,没想到味道竟然还不错,这里有很多哈利波特迷专程来打卡,还碰见两个打扮成小赫敏模样的外国小女孩随父母一起来用餐

尖沙咀 Mira PlaceTogether 主题涂鸦圣诞季来香港是一件特别幸福的事,各大商场都有主题活动,浓浓的圣诞气氛很欢乐,Mira Place今年请到了英国Pop Art艺术家Mr
Doodle创作了TOGETHER主题涂鸦,大笨钟,原装的士,还有复古的红色电话亭,仿佛置身于伦敦圣诞街头,英式小屋里还能制作个性的电子圣诞卡

夜光涂鸦房一定要去打卡,在漆黑中探索Mr
Doodle发光的画作更有趣

时代广场Snoopy和他的《花生漫画》的朋友们铜锣湾时代广场×Snoopy ,呆萌的汪星人,连同《花生漫画》的朋友们,在时代广场给大家传递满满正能量,愿大家的2018都能活出自我,梦想成真

海港城  全新观景台 香港最美丽的日落欣赏维多利亚港的景色,有很多种方式,这次来特地去了海港城全新的海运观点,这也是香港的新地标,要观赏最美丽的维港景致,一定不能错过这里,位于海港城海运大厦新扩建顶层的全新观景台【海运观点】

观景台位处维多利亚港中心,三面环海,享有独特优越的地理位置,临海向西,可以270度观看唯独利亚的景色,眺望香港岛及九龙半岛两岸美景

在这里我看到了香港最美丽的日落,虽然来的有点晚,但还是捕捉到了最美的瞬间

看完日落天色已暗,正好欣赏海港城露天广场的圣诞灯饰,顺便吃晚餐逛街,来过好几次海港城看圣诞灯饰,今年的天空之城真心好美,三艘长20米,高7米的巨型圣诞飞船带你进入”天空之城“,飞船有螺旋桨走马灯转动,2000个LED灯闪耀夜空

香港给人的印象通常是快节奏的金融中心,是繁华热闹的不夜城,是包罗万象的文化之城,“步履匆匆的行人穿梭在水泥森林中,赶往一幢又一幢高楼大厦”

人们经常会忽略香港钢筋混凝土浮华万象背后的另一面:自然之趣

这次终于有机会体验我一直想去的香港郊野全接触,香港其实百分之七十是自然野外风光,与闹市近在咫尺的天然氧吧,香港旅游局精选了12条徒步和骑单车🚴🏻‍♀️🚴🏻路线,初次打卡的是山顶由卢吉道到香港大学的路线,一路层林迭翠,都是平路和下坡的林荫小道,轻松好走,还可以俯瞰维港两岸的美景

这条路线还有机会偶遇山猪🐗哦,我们走了三分之一便看到一头体型健硕的野猪,任凭我们惊喜的大呼小叫,一顿狂拍,野猪大叔全程淡定,悠然自得地觅食,丝毫不怕人,不过还是提醒大家,如果遇到还是建议注意安全



走完这趟卢吉道到香港大学的路线,心里暗下决定,以后来香港,都要预留个一两天,探索更多郊野风光

🍀🌿🌳下山后继续寻找不一样香港……如果你看过黎明舒淇主演的《玻璃之城》,就知道这是一部能代表香港城市气息的电影,除了令人唏嘘的爱情,更多是关于香港这座城市的回忆

 ▲每一个街角的涂鸦都赋予这个城市新的活力影片中出现最多的场景应该就是香港旧城(上中环地区)了,在旧街中环游走,一路上艺术与生活如此贴近,墙壁就是艺术家的画布,那些殖民地古迹、庙宇、艺廊、老字号、潮店、餐厅和酒吧,中西古今,传统与创意,繁华与宁静,看似对立的两极,却完美并存、融合、碰撞,酝酿着独有的街角人情

▲嘉咸街上的涂鸦壁画重现了香港老房子的形象,使这里成为游人打卡的热点如果想深度了解香港,那么中环无疑是最好的一个入口,钻进那些大街小巷,融入那些市井繁华,深刻地感受到那些只属于香港的肌理

香港的上环和中环,其实是一片充满矛盾的区域

它既有现代化的大商场,又隐藏着许多充满复古情怀的vintage小店

那些充满复古情怀的耳环随意的挂在那里,似乎在等着你从架子上把它们带回家,然后与它慢慢诉说情话

 钻进上环必列士街这间Select 18,仿佛穿越进上世纪80年代,它是一间独特的古董店,旧时打字机、黑胶唱片、老相机、电影海报、老灯具、古着服装、手工饰物、古董眼镜……在这里都能看到,因为货物齐全,连很多剧组都来这里淘旧货

 Select 18斜对面的是PMQ元创方,PMQ元创方前身是已婚警察的宿舍楼,如今是聚集了香港年轻设计师与艺术家的时尚创意聚落

它位于中环的荷里活道,由两栋大楼组成,大楼的外墙画有翠绿色的横线,保留了警察宿舍原有的设计风格,平添了几分怀旧气息,搭配楼梯阶级上大片的艺术涂鸦,给人一种极强的视觉效果

两幢主楼(Hollywood和Staunton)分别以其相邻的街道,也就是荷李活道及士丹顿街的英文名命名

别小看这两幢楼,它可是香港将历史建筑保育活化的经典案例,现在已经成为了香港的创意产业新地标,里面汇集了100多家创作企业家所开的极具特色的文创小店

每一家文创小店都独具匠心,十分精致

  PMQ里有很多Design Studio的店,如果要拉一个推荐的必逛List,可能会长到没有底线,还不如走走停停,一间接一间的逛,比较有意思

这里有日式木质装修的书店;有be candle 售卖很多特式蜡烛,如人手制作得像食物般的点心型candle,烧到中间真的会看到点心馅料;有the little finger这样的创意手工饰品坊;有jungle in a bottle「瓶中森林」裡摆著一瓶瓶色彩斑烂的迷你生态瓶,但背后的意义比美观的盆栽更大,他们是一个地球的缩影,顾客可以学习到如何维持生态的诀窍;太多有趣的小店了,不如你们自己来看

地址:中环鸭巴甸街35号交通:上环地铁站E2出口/中环地铁站C出口网址:http://www
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org回去的路上,经过因为《重庆森林》而出名的半山扶梯,这段长长的电梯曾多次在电视剧和电影里演绎着经典的浪漫爱情,记得电影《重庆森林》里第一个故事和第二个故事就是发生在这里的,看着缓缓移动的它,我仿佛看到了王家卫所努力刻画的细腻和情怀

 小贴士:半山扶梯其实一点都不简单

要知道,这条自动扶梯的全长总共有800米,整个扶梯系统是由20段不同长度的扶梯组成,系统耗资2
4亿港元兴建,自从1993年10月15日开始启用,估计每年所使用的电费高达50万港元

根据《吉尼斯世界纪录大全》,此系统是全球最长的户外有盖行人扶手电梯,整个扶梯都在透明雨篷的呵护之下,游客在扶梯上可以不受风吹雨淋之扰

从下到上完成整个旅程需时20分钟

每日使用人数在5
5万人次以上

每次到达或离开一个地方,都有一种难以诉说的喜悦与失落

与这座城市初相识时的忐忑,相遇后的依依不舍,此后都将深埋在记忆之中

但转念一想,离别是为了更好的重逢,心中似乎又释然了

  曾经,香港于我,也许是圣诞购物季里一张鲜艳的打折标签;是迪士尼世界喧闹的欢声笑语,是太平山顶的满山灯火与名人蜡像;是缓缓行驶的叮叮车,走遍繁华的大街小巷;是庙街夜市上随风入耳的含混不清老粤剧;是天后站出口路边的一碗华姐清汤牛腩……曾经,香港于我,也许是圣诞购物季里一张鲜艳的打折标签;是迪士尼世界喧闹的欢声笑语,是太平山顶的满山灯火与名人蜡像;是缓缓行驶的叮叮车,走遍繁华的大街小巷;是庙街夜市上随风入耳的含混不清老粤剧;是天后站出口路边的一碗华姐清汤牛腩…… 但这次当我在钢筋水泥筑成的城市里觅得一处无边无限,家一样的生活空间;当我从山顶由卢吉道徒步一路层林迭翠,走到香港大学;当我随着《重庆森林》中的半山扶梯缓缓升起,视线由模糊变清晰……香港,不再只有高楼大厦,不再只有闹市繁华,还有朴实、安静的另一面,我忽然明白,香港的模样,取决于你凝视它的眼光~回想这次的香港之旅,如果不深入中环,你也许只知那里是高楼林立的金融区,但其实中环的精彩不止于它的繁华,若避开喧嚣,把焦点放在“旧城中环”,古迹庙宇中夹杂着或文艺或潮流的个性小店,更能收获意想不到的惊喜

但这次当我在钢筋水泥筑成的城市里觅得一处无边无限,家一样的生活空间;当我从山顶由卢吉道徒步一路层林迭翠,走到香港大学;当我随着《重庆森林》中的半山扶梯缓缓升起,视线由模糊变清晰……香港,不再只有高楼大厦,不再只有闹市繁华,还有朴实、安静的另一面,我忽然明白,香港的模样,取决于你凝视它的眼光~回想这次的香港之旅,如果不深入中环,你也许只知那里是高楼林立的金融区,但其实中环的精彩不止于它的繁华,若避开喧嚣,把焦点放在“旧城中环”,古迹庙宇中夹杂着或文艺或潮流的个性小店,更能收获意想不到的惊喜

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点评

  • 作者写得很棒


  • Snapseed 和foodie


  • 图用的是什么滤镜呀


  • 请问那个徒步路线哪里可以查到?