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【半夜饿了】来个烤蛋吧

饿了么优惠码发布时间：2018-03-10

适合做宵夜，简单快捷，不用刷锅洗碗

为了省事直接用的锡纸

把锡纸替换成西红柿或请教味道更好，会有甜甜的味道

把西红柿或青椒从上部打开，挖出芯儿倒入蛋液即可

👉用锡纸套着被子的杯底自制一个小杯，作为蛋糕纸杯的替代👉打蛋进去，因为太饿了，这里直接打了三个

不用搅开

👉适量撒点盐进去，并且根据口味可放入芝士，火腿，洋葱等

这里放了芝士片

👉在杯口盖一片锡纸，为了保证口感更水嫩

也可不加

建议如果加了芝士片可以不加盖👉180摄氏度（我调了370华氏度），烤20分钟，之后在烤箱里闷上5到10分钟

注意根据自己家烤箱的习性调整温度大小和时间

👉烤好后可直接吃，或者加入黑胡椒或生抽食用

🌟ps：👉这里加了三个蛋，加的少可能时间会短，没有试验过所以并不确定，可设定10分钟出一次箱判断熟度

👉因为不想中途打开所以在开始时就放入了芝士，建议在最后闷的时候或中途放入口感更好

👉想吃的嫩的话一定要注意好闷的时间，不要太长

标签: 芝士甜品烤箱美食

点评

林黛茱

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